| 会社名 | 南西水産株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒759-6301 山口県下関市豊浦町川棚1528-42 |
| TEL | 083-774-1876 |
| FAX | 083-775-2018 |
| 代表取締役 | 石井 洋之 |
| 設立年月日 | 昭和48年10月7日 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 事業内容 | 水産物(特にあなご加工品)を中心とした食品卸売業、及び委託加工、OEM参画、食品原材料販売 |
| 役員構成 | 代表取締役 石井 洋之 取締役営業部長 永富 雅浩 |
| 従業員数 | 5名(内1名は福岡を拠点として活動中) |




| 昭和48年 10月 | 下関市伊倉町にて初代社長 石井 禎が創業 主な原料は韓国産でスタート |
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| 昭和59年 11月 | 豊浦町に製造工場を開設 |
| 昭和63年 10月 | 豊浦町川棚に第一工場を開設 |
| 平成6年 9月 | 第一工場隣に第二工場を新築主原料を中国産にシフト |
| 平成14年 11月 | 本社機能を豊浦町川棚に集約、配送センター及び2000トン冷凍庫を新設 主原料をペルー産にシフト |
| 平成28年 9月 | 石井 洋之代表取締役に就任 |
| 令和 5年 9月 | 製造部門を委託加工、外注にシフトし販売に専従をスタート~現在に至る |